Altstadt Brasserie Restaurant in Dinkelsbühl

Genussmomente in der Dinkelsbühler Altstadt – Ihre Meiser Altstadt Brasserie

Meiser Altstadt Brasserie – mitten in Dinkelsbühl und ganz nach Ihrem Geschmack. Genießen Sie regionale Frische, internationale Crossover-Küche und kreative Drinks – stilvoll, entspannt und immer mit einem Lächeln serviert. Vom reichhaltigen Frühstücksbuffet über fränkische Klassiker bis zu modernen Brasserie-Gerichten und Cocktails an der Bar: Hier erwartet Sie echtes Geschmackserlebnis in einzigartigem Altstadt-Ambiente.

Nahaufnahme Tischgedeck mit Besteck und Teller.

Männer unterhalten sich beim Mittagessen im Restaurant.

Ob zum Start in den Tag, das genussvolle Mittagessen, Dinner zu zweit oder den Absacker mit Freunden.

Gemütliche Terrasse mit Holzmöbeln im Freien.

Die Meiser Altstadt Brasserie vereint entspanntes Ambiente mit hochwertiger Küche – ideal für alle, die Genuss und Atmosphäre schätzen. Ob Frühstück in Dinkelsbühl, ein gemütliches Mittagessen, fränkische Küche, internationale Crossover-Gerichte oder kreative Drinks an unserer Cocktailbar in Dinkelsbühl: Hier sind Sie genau richtig.

Frühstück in Dinkelsbühl – entspannt in den Tag starten

Ob Hotelgast oder Altstadtflanierer: Unser Frühstücksbuffet ist der perfekte Tagesbeginn. Genießen Sie frische Brötchen, regionale Spezialitäten, frisches Obst, Eierspeisen und duftenden Kaffee in modernem Ambiente – zentral in der Altstadt von Dinkelsbühl. Ideal für Frühaufsteher, Genießer oder Businessgäste mit Geschmack.

Mo. -Sa. von 8:00-11:00 Uhr
So., Feiertage & Ferien von 8:30-11:00 Uhr
20,80 € pro Person (Mo. – Fr.)
27,80 € pro Person (Sa., So., Feiertage & Ferien)

Tischreservieren Speisekarte

Gourmet-Steak mit Pommes, Beilagen und Sauce serviert.

Mittagstisch, Kuchen & Eisgenuss in der Dinkelsbühler Altstadt

Ob Business-Lunch oder entspannte Mittagspause: Unsere Brasserie bietet Ihnen wechselnde Mittagsgerichte, fränkische Klassiker und kreative Crossover-Küche – frisch, saisonal und unkompliziert.

Dazu servieren wir Ihnen hausgemachte Kuchen und Eisspezialitäten, ideal für den süßen Abschluss oder die kleine Genussauszeit zwischendurch.

Küche täglich von 11:30 – 22:00 Uhr geöffnet

Tischreservieren Speisekarte

Paar genießt Wein im gemütlichen Restaurant

Abendessen & Dinner in besonderem Ambiente

Lassen Sie den Tag stilvoll in Dinkelsbühl ausklingen – bei gutem Wein und Gerichten, die in Erinnerung bleiben. Unsere Küche kombiniert fränkische Spezialitäten mit moderner Brasserie-Küche, serviert mit Leidenschaft und Sorgfalt. Perfekt für den Abend zu zweit, mit Freunden oder Gästen.

Restaurant Innenbereich:
So. – Do. bis 24:00 Uhr
Fr. & Sa. bis 1:00 Uhr
Restaurant Außenbereich:
Täglich bis 23:00 Uhr

Tischreservieren Speisekarte

Personen genießen Kaffee bei Sonnenschein im Freien

Sonnenterrasse & Biergarten in Dinkelsbühl

Bei schönem Wetter schmeckts draußen einfach besser.

Lächelnder Kellner bedient draußen sitzende Gäste im Café.

Unsere großzügige Sonnenterrasse sowie der idyllische Biergarten laden zum entspannten Verweilen ein. Bei einem leichten Mittagessen, hausgemachtem Kuchen, fränkischen Spezialitäten oder einem kühlen Bier.

Genießen Sie Ihren Kaffee mit Blick auf historische Mauern, lassen Sie sich ein hausgemachtes Eis servieren oder stoßen Sie am Abend mit Freunden auf der Terrasse an. Bei Sonnenstrahlen, offenem Himmel und dem typischen Brasserie-Flair.

Gemütliche Außenterrasse eines Cafés mit Sonnenschirmen.

Verschiedene Sushi-Rollen mit Gemüsefüllung und Sesam

Kulinarische Events – Meiser SPA Resort

Kulinarischer Kurztrip nach Asien

Jeden Sonntagabend verwöhnen wir Sie ab 18:00 Uhr mit unserem neuen Pan Asian Sunday im Restaurant des Meiser SPA Resorts.

Genießen Sie eine geschmackvolle Fusion asiatischer Küchen – von würzigen Klassikern bis hin zu modernen Interpretationen, von unseren asiatischen Köchen mit viel Herz, Tradition und kulinarischer Leidenschaft für Sie kreiert. Entdecken Sie Vielfalt, Leichtigkeit und Genuss in jedem Gang.

Für unsere Hausgäste:
Der Pan Asian Sunday ist im Meiser Verwöhnpaket automatisch für Sie enthalten.

Für Gäste aus der Region:
Auch Besucher aus der Umgebung sind herzlich willkommen.

Preis pro Person: 49,- €
Tischreservierung erforderlich

Termine:
19.10.2025 / 26.10.2025 / 02.11.2025 / 09.11.2025

Tischreservierung im Meiser SPA Resort

Kulinarische Events – Meiser SPA Resort

Kulinarischer Kurztrip nach Asien

Jeden Sonntagabend verwöhnen wir Sie ab 18:00 Uhr mit unserem neuen Pan Asian Sunday im Restaurant des Meiser SPA Resorts.

Genießen Sie eine geschmackvolle Fusion asiatischer Küchen – von würzigen Klassikern bis hin zu modernen Interpretationen, von unseren asiatischen Köchen mit viel Herz, Tradition und kulinarischer Leidenschaft für Sie kreiert. Entdecken Sie Vielfalt, Leichtigkeit und Genuss in jedem Gang.

Für unsere Hausgäste:
Der Pan Asian Sunday ist im Meiser Verwöhnpaket automatisch für Sie enthalten.

Für Gäste aus der Region:
Auch Besucher aus der Umgebung sind herzlich willkommen.

Preis pro Person: 49,- €
Tischreservierung erforderlich

Termine:
19.10.2025 / 26.10.2025 / 02.11.2025 / 09.11.2025

Tischreservierung im Meiser SPA Resort

Bar-Schild und Gläserregale, Altstadt Brasserie, Dinkelsbühl.

Elegante Bar mit moderner Beleuchtung und Gläserregalen.

Cocktailbar in Dinkelsbühl – Drinks mit Stil

Moderne Bar mit stilvollem Interieur und Designer-Leuchten.

Unsere Bar ist mehr als nur ein Getränketresen – sie ist ein Treffpunkt. Ob Aperitif vor dem Essen oder ein kreativer Signature-Cocktail zum Ausklang: Wir servieren Ihnen Klassiker, Neuinterpretationen und erlesene Spirituosen – direkt in der Cocktailbar im Zentrum Dinkelsbühls.

Bunte Fachwerkhäuser mit Sonnenschirmen und Blumen.

Gutscheine für Genussmomente aus der Altstadt Brasserie verschenken

Verschenken Sie Zeit, Genuss und Atmosphäre – mit einem Gutschein für die Meiser Altstadt Brasserie & Hotel. Ob als Wertgutschein oder für ein genussvolles Frühstück im Restaurant: Unsere Gutscheine sind flexibel einlösbar und ideal für Geburtstage, Jubiläen oder einfach als liebevolle Aufmerksamkeit. Jetzt online bestellen – Freude schenken war noch nie so einfach.

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