Meiser Altstadt Brasserie & Hotel

Restaurant

Genussmomente in der Dinkelsbühler Altstadt – Ihre Meiser Altstadt Brasserie

Meiser Altstadt Brasserie – mitten in Dinkelsbühl und ganz nach Ihrem Geschmack. Genießen Sie regionale Frische, internationale Crossover-Küche und kreative Drinks – stilvoll, entspannt und immer mit einem Lächeln serviert. Vom reichhaltigen Frühstücksbuffet über fränkische Klassiker bis zu modernen Brasserie-Gerichten und Cocktails an der Bar: Hier erwartet Sie echtes Geschmackserlebnis in einzigartigem Altstadt-Ambiente.

Ob zum Start in den Tag, das genussvolle Mittagessen, Dinner zu zweit oder den Absacker mit Freunden.

Die Meiser Altstadt Brasserie vereint entspanntes Ambiente mit hochwertiger Küche – ideal für alle, die Genuss und Atmosphäre schätzen. Ob Frühstück in Dinkelsbühl, ein gemütliches Mittagessen, fränkische Küche, internationale Crossover-Gerichte oder kreative Drinks an unserer Cocktailbar in Dinkelsbühl: Hier sind Sie genau richtig.

Frühstück in Dinkelsbühl – entspannt in den Tag starten

Ob Hotelgast oder Altstadtflanierer: Unser Frühstücksbuffet ist der perfekte Tagesbeginn. Genießen Sie frische Brötchen, regionale Spezialitäten, frisches Obst, Eierspeisen und duftenden Kaffee in modernem Ambiente – zentral in der Altstadt von Dinkelsbühl. Ideal für Frühaufsteher, Genießer oder Businessgäste mit Geschmack.

  • Mo. -Sa. von 8:00-11:00 Uhr
    So., Feiertage & Ferien von 8:30-11:00 Uhr
  • 20,80 € pro Person (Mo. – Fr.)
    27,80 € pro Person (Sa., So., Feiertage & Ferien)

Mittagstisch, Kuchen & Eisgenuss in der Dinkelsbühler Altstadt

Ob Business-Lunch oder entspannte Mittagspause: Unsere Brasserie bietet Ihnen wechselnde Mittagsgerichte, fränkische Klassiker und kreative Crossover-Küche – frisch, saisonal und unkompliziert.

Dazu servieren wir Ihnen hausgemachte Kuchen und Eisspezialitäten, ideal für den süßen Abschluss oder die kleine Genussauszeit zwischendurch.

  • Küche täglich von 11:30 – 22:00 Uhr geöffnet

Abendessen & Dinner in besonderem Ambiente

Lassen Sie den Tag stilvoll in Dinkelsbühl ausklingen – bei gutem Wein und Gerichten, die in Erinnerung bleiben. Unsere Küche kombiniert fränkische Spezialitäten mit moderner Brasserie-Küche, serviert mit Leidenschaft und Sorgfalt. Perfekt für den Abend zu zweit, mit Freunden oder Gästen.

  • Restaurant Innenbereich:
    So. – Do. bis 24:00 Uhr
    Fr. & Sa. bis 1:00 Uhr
  • Restaurant Außenbereich:
    Täglich bis 23:00 Uhr
Sonnenterrasse & Biergarten in Dinkelsbühl

Bei schönem Wetter schmeckts draußen einfach besser.

Unsere großzügige Sonnenterrasse sowie der idyllische Biergarten laden zum entspannten Verweilen ein. Bei einem leichten Mittagessen, hausgemachtem Kuchen, fränkischen Spezialitäten oder einem kühlen Bier.

Genießen Sie Ihren Kaffee mit Blick auf historische Mauern, lassen Sie sich ein hausgemachtes Eis servieren oder stoßen Sie am Abend mit Freunden auf der Terrasse an. Bei Sonnenstrahlen, offenem Himmel und dem typischen Brasserie-Flair.

Tischreservierung

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Weitere Informationen
Verschiedene Sushirollen mit Gemüsefüllung und Sesam.
Kulinarische Events – Meiser SPA Resort

Kulinarischer Kurztrip nach Asien

Jeden Sonntagabend verwöhnen wir Sie ab 18:00 Uhr mit unserem neuen Pan Asian Sunday im Restaurant des Meiser SPA Resorts.

Genießen Sie eine geschmackvolle Fusion asiatischer Küchen – von würzigen Klassikern bis hin zu modernen Interpretationen, von unseren asiatischen Köchen mit viel Herz, Tradition und kulinarischer Leidenschaft für Sie kreiert.  Entdecken Sie Vielfalt, Leichtigkeit und Genuss in jedem Gang.

Für unsere Hausgäste:
Der Pan Asian Sunday ist im Meiser Verwöhnpaket automatisch für Sie enthalten.

Für Gäste aus der Region:
Auch Besucher aus der Umgebung sind herzlich willkommen.

Preis pro Person: 49,- €
Tischreservierung erforderlich

Termine:
05.10.2025 / 12.10.2025 / 19.10.2025 / 26.10.2025

Kulinarische Events – Meiser SPA Resort

Kulinarischer Kurztrip nach Asien

Jeden Sonntagabend verwöhnen wir Sie ab 18:00 Uhr mit unserem neuen Pan Asian Sunday im Restaurant des Meiser SPA Resorts.

Genießen Sie eine geschmackvolle Fusion asiatischer Küchen – von würzigen Klassikern bis hin zu modernen Interpretationen, von unseren asiatischen Köchen mit viel Herz, Tradition und kulinarischer Leidenschaft für Sie kreiert.  Entdecken Sie Vielfalt, Leichtigkeit und Genuss in jedem Gang.

Für unsere Hausgäste:
Der Pan Asian Sunday ist im Meiser Verwöhnpaket automatisch für Sie enthalten.

Für Gäste aus der Region:
Auch Besucher aus der Umgebung sind herzlich willkommen.

Preis pro Person: 49,- €
Tischreservierung erforderlich

Termine:
05.10.2025 / 12.10.2025 / 19.10.2025 / 26.10.2025

Cocktailbar in Dinkelsbühl – Drinks mit Stil

Unsere Bar ist mehr als nur ein Getränketresen – sie ist ein Treffpunkt. Ob Aperitif vor dem Essen oder ein kreativer Signature-Cocktail zum Ausklang: Wir servieren Ihnen Klassiker, Neuinterpretationen und erlesene Spirituosen – direkt in der Cocktailbar im Zentrum Dinkelsbühls.

Speise / Getränke & Eiskarte

Gutscheine für Genussmomente aus der Altstadt Brasserie verschenken

Verschenken Sie Zeit, Genuss und Atmosphäre – mit einem Gutschein für die Meiser Altstadt Brasserie & Hotel. Ob als Wertgutschein oder für ein genussvolles Frühstück im Restaurant: Unsere Gutscheine sind flexibel einlösbar und ideal für Geburtstage, Jubiläen oder einfach als liebevolle Aufmerksamkeit. Jetzt online bestellen – Freude schenken war noch nie so einfach.

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